Paradižnik Tomaccio

sladke rozine

Sorta je primerna za sajenje v posode ali direktno na vrt. V višino doseže do 2,5 m. Za boljšo rodnost priporočamo odstranjevanje stranskih poganjkov.
Temno rdeči plodovi dozorijo zgodaj in težki približno 15 g. Na posamezni rastlini lahko v sezoni dozori od 5 do 8 kg plodov.
Okus je intenzivno sladek, ki se s sušenjem ne izgubi. Ljubitelji paradižnika ga uporabljajo kot sladek prigrizek ali kot gurmansko sestavino za omake, solate in ostale jedi.

Visoka vsebnost sladkorjev se s sušenjem še poveča. Najboljši so sušeni na zraku. Odtrgamo cel groz plodov in jih obesimo na sončno mesto. Lahko jih sušimo tudi v ventilacijski pečici na 80°C približno 2,5 do 3 ure. Posušene plodove shranjujemo v stekleni posodi ali vrečki pri sobni temperaturi. Lahko jih vložimo tudi v oljčno olje.

Na voljo je kot sejana sadika.

ŽELITE PREJEMATI KORISTNE NASVETE IN KUPOVATI UGODNEJE?

*  E-mail naslov: