Sladki krompir s parmezanom

Sestavine:
1 kg kuhanega, olupljenega in narezanega sladkega krompirja
100 g masla
100 g naribanega parmezana
vejica peteršilja

Priprava:
Krompir najprej popečemo z malo masla. Ko je pečen, nanj posujemo parmezan in sesekljan peteršilj. Še toplega serviramo s sezonsko solato.

Recept sestavili in preizkusili: Šolski center Šentjur